торт из блинов с семгой

Рецепт: Блинный торт с семгой

- новая версия программы для записи рецептов!

7-8 , диаметром ~20-22 см,

семга или форель слабосоленая - 200-250 г,

мягкий сливочный сыр (типа Президент, Хохланд и т.п.) - 200-250 г,

сметана - 1-1,5 столовых ложки,

Сливочный сыр соединить со сметаной и хорошо перемешать до однородности (сметану добавлять не обязательно - она лишь придает сыру лего мажущуюся консистенцию).

Семгу нарезать тонкими полосками.

Укроп вымыть, обсушить и порубить.

Блинчик смазать сливочным сыром со сметаной.

source