как сварить уху из осетра

nakalinovke.ru Просмотр темы - Царскую уху из осетра, начали готовить на Калиновке

Обсуждение новостей и событий

1 сообщение Страница 1 из 1

Уха царская из осетра готовится по старинному русскому рецепту Предлагаем всем посетителям культурного рыбного хозяйства Рыбалка на Калиновке отведать царской ухи из осетра. Уха готовится в чугунной посуде, в русской печи на березовых дровах. На Калиновке, специально для приготовления рыбных блюд построили настоящую русскую печь. Блюда приготовленные в русской печи обладают неповторимым вкусом. Неизменный атрибут царской ухи - чистейшая артезианская вода. Чугунная посуда 6 литров + осетр или стердядь 350-500 грамм + картофель 1,5 кг + репчатый лук 0,5 кг = все эти составляющие отправляются в горячую русскую печь. Время приготовления ухи примерно 1 час. Соль и перец добавляются по вкусу, уха подается со свежим хлебом, с зеленым луком и укропчиком. Заказать уху Вы можете в домике-коптильне. Вам принесут ее прямо в беседку. Уха в чугунной посуде обладает оригинальным вкусом, и долго не остывает. Уху из щуки можно заказать позвонивпо телефону (343)290-42-55 Источник:

Сообщений: 97 Зарегистрирован: 04 мар 2010, 15:49



------------------ Форум клуба Рыбалка на Калиновке

Обсуждаем форум и все связанное с ним

Совместные выезды на рыбалку

Кто? куда? в ближайшие выходные

source